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브로일러: 적외선 버너, 세라믹 처리
스테인리스 스틸 구성: 전면, 측면, 하부, 상부 Finishing 오븐
1.25" (31.75cm) 직경의 전면 가스 매니폴드
각각 6300 Kcal 열량의 (프로판 가스의 경우 5670 Kcal) 적외선 버너 X 4EA
하부사양:
- 컨벡션 오븐(8,064 Kcal, 팬:120V/60Hz/1Ph)
- 스탠다드 오븐(12,600 Kcal)
- 캐비넷 (Universal rack Guide, 선반 1EA 기본제공)
파일럿 점화 시스템
가열 컨트롤 - Off/Low/High
5단 쿠킹 그리드 - 그리드 사이즈 (65cm X 62cm)
스테인리스 스틸 그리드 조절 막대
전폭 사이즈의 스테인리스 스틸 drip pan
6" (15cm)의 조정가능한 다리
제품인증
상부사양(공통) ⇒ |
TOP: FINISHING OVEN, MIDDLE: 세라믹 브로일러 |
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모델 |
하부사양 |
규격 (W D H,mm) |
방식 |
열량 (Kcal) |
VIR1BF |
캐비닛 |
914 X 1064 X 1969 |
가스식 |
25,200 |
VIR1SF |
표준오븐 |
914 X 1064 X 1969 |
가스식 |
37,800 |
VIR1CF |
컨벡션오븐 |
914 X 1064 X 1969 |
가스식 |
33,364 |
(유) 한국호바트 | |
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