(주)한국 호바트
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웅산빌딩 7층
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IR 브로일러

제품설명

브로일러: 적외선 버너, 세라믹 처리

스테인리스 스틸 구성: 전면, 측면, 하부, 상부 Finishing 오븐

1.25" (31.75cm)
직경의 전면 가스 매니폴드


각각 6300 Kcal 열량의 (프로판 가스의 경우 5670 Kcal) 적외선 버너 X 4EA

하부사양
:
-
컨벡션 오븐(8,064 Kcal,
:120V/60Hz/1Ph)
-
스탠다드 오븐
(12,600 Kcal)
-
캐비넷 (Universal rack Guide, 선반 1EA 기본제공
)

파일럿 점화 시스템


가열 컨트롤 - Off/Low/High

5
단 쿠킹 그리드 - 그리드 사이즈
(65cm X 62cm)

스테인리스 스틸 그리드 조절 막대


전폭 사이즈의 스테인리스 스틸 drip pan

6" (15cm)
의 조정가능한 다리


제품인증
 


상세설명

상부사양(공통)

TOP: FINISHING OVEN, MIDDLE: 세라믹 브로일러

모델

하부사양

규격 (W D H,mm)

방식

열량 (Kcal)

VIR1BF

캐비닛

914 X 1064 X 1969

가스식

25,200

VIR1SF

표준오븐

914 X 1064 X 1969

가스식

37,800

VIR1CF

컨벡션오븐

914 X 1064 X 1969

가스식

33,364

 



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