반 자동화 세척 시스템
HOBART 반 자동화 세척 시스템
(Semi-Automatic Washing System)
INDEX
1. 세척 시스템 구분
2. HOBART 반 자동화 세척 시스템의 특징
3. 세척 PROCESS
4. FLIGHT TYPE FTN 세척기 시리즈
5. FTN 세척기 & 반 자동 세척시스템
6. 식기세척기
7. 세부사항
8. 반 자동 세척 시스템 (도면)
9. 반 자동 세척 시스템 적용현장
1. 세척 시스템 구분
구분
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기존 방식
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반 자동화
세척 시스템
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완전 자동화
세척 시스템
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반자동
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그릇, 접시, 트레이, 금속식기 등
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그릇, 접시
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자동
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트레이, 금속식기 등
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그릇, 접시, 트레이, 금속식기 등
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2. HOBART 반 자동화 세척 시스템의 특징
1) 뛰어난 세척, 건조결과
2) 인건비 절감
3) 안전한 그리고 검증된 기술력
4) 물, 에너지, 세제 사용량 절감
5) 자동 트레이 투입/ 트레이 트랙
3. 세척 PROCESS
1
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트레이, 금속쟁반 투입
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자동
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2
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세척
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약 60°C 온수와 세척제로 세척진행
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3
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헹굼
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약 85°C 고 온수로 살균헹굼
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4
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건조
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약 55°C 고온 열풍으로 건조
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5
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트레이 적재
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자동
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6
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금속식기 분류
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수동 (자동: 옵션)
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4. FLIGHT TYPE FTN 세척기 시리즈
트레이/금속식기 세척 & 그릇, 쟁반 세척 => 검증된 FTN TECHNOLOGY
5. FTN 세척기 & 반 자동 세척시스템
1번: 다용도 세척기 - 접시, 그릇 등의 반자동 처리
2번: 트레이/금속쟁반 전용 세척기 - 트레이, 금속 식기류 등을 자동 처리
6. 식기세척기
사용자 주문제작 방식의 다용도 세척기
투입부: 표준 투입 or 낮은 투입방식 (그림)
7. 세부사항
1) 트레이 투입
* 분당 최대 30 트레이
* 깔끔하고 심플한 디자인
* 분리형 드라이브 유닛
2) HOBART 금속 식기류 분류시스템
* 고성능의 마그넷을 통한 안전한 사용
* 간편한 유지관리
* 견고한 스테인리스 스틸구성
3) 자동 트레이 적재장치
* 검증된 기술력을 통한 안전한 작동
* 모든 종류 상업용 규격의 트레이에 적합
8. 반 자동 세척 시스템 (도면)
9. 반 자동 세척 시스템 적용현장
1) 지멘스 (독일)
1번: FLIGHT 세척기 (낮은 투입방식 적용) - 그릇, 쟁반 세척
2번: TRAY 세척기 - 트레이, 쟁반 세척
3번: 도어타입 세척기 - 컵 세척
2) 포르쉐 (독일)
1번: FLIGHT 세척기 (낮은 투입방식 적용) - 그릇, 쟁반 세척
2번: FLIGHT 세척기 2대 - 트레이, 금속식기류 세척
3번: 금속 식기류 분류장치
3) 다임 크라이슬러 (독일)
1번: FLIGHT 세척기 2대 - 그릇, 쟁반 세척
2번: FLIGHT 세척기 2대 - 트레이, 금속식기류 세척
2번: FLIGHT 세척기 2대 - 자동 금속식기류 배출장치 & 트레이 적재장치 적용