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What's STAR AWARD? 독일의 권위있는 호텔 저널인 "TOP HOTEL"은 매년 호텔 관련 유관산업을 12가지로 나누어 각 분야별 평가를 통해 STAR AWARD를 선정하고 있습니다. STAR AWARD의 선정은 선임 편집장들이 선정한 기업에 호텔 저널 독자들이 투표하는 방식으로 진행됩니다. HOBART UNIQUE TECHNOLOGY : "PERMANENT-CLEAN Automatic Soil Removal" STAR AWARD 선정에 가장 큰 기여를 한 AUP Hood-Type Dishwasher 기능은 "PERMANENT-CLEAN Automatic Soil Removal"입니다.이 기능은 자동으로 식기에 묻은 이물을 제거하는 동시에 세척수를 깨끗하게 유지하는 것으로써, 에벌세척(Pre-Wash) 없이 식기를 세척기에 넣으면 자동으로 이물을 제거 후 오염된 부분을 제거합니다.
이물질을 바로 제거하는 기술로 인해 에벌세척 없이 식기를 세척하더라도 세척수는 깨끗한 상태로 유지가 됩니다. 이 기능으로 인해 HOBART의 사용자를 에벌세척(Pre-Wash)으로부터 해방시켰습니다. 또한, 교대 시간 마다 세척수를 교체해야하는 수고도 덜었습니다. 이런 기술로 인건비, 물, 세제 비용 절감을 실현했습니다.
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